

Cukromer používame pri zisťovaní vykvaseného ovocia. Ľudovo nazývaný aj ako ´kvasomer´ Slúži pre stanovenie vhodného zákvasu. Po naložení ovocia do suda účinok zákvasu - tekutiny môžeme sledovať pomocou cukromeru približne po 2 mesiacoch. Kvasená tekutina sa bude postupne blížiť k hornej časti cukromera, približne 2-3°, vtedy je zákvas vhodný na spracovanie v liehovare - pálenici. Stupnica cukromera 0-20%, norma STN. 1°cukromeru predstavu 10 dkg cukru na 1 liter.
Zásady doručenia
Zásady vrátenia
Na tento produkt momentálne nie je pridaná žiadna recenzia.
Cukromer používame pri zisťovaní vykvaseného ovocia. Ľudovo nazývaný aj ako ´kvasomer´ Slúži pre stanovenie vhodného zákvasu. Po naložení ovocia do suda účinok zákvasu - tekutiny môžeme sledovať pomocou cukromeru približne po 2 mesiacoch. Kvasená tekutina sa bude postupne blížiť k hornej časti cukromera, približne 2-3°, vtedy je zákvas vhodný na spracovanie v liehovare - pálenici. Stupnica cukromera 0-20%, norma STN. 1°cukromeru predstavu 10 dkg cukru na 1 liter.
check_circle
check_circle